une histoire (cote d or)

[VENTE DES VINS] Stand de chevalerie : Plongez au cœur de l’équipement médiéval !

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Quel était l’équipement du chevalier au Moyen Âge ? Bien plus que sa célèbre épée, le champ de bataille regorgeait d’armes variées… et de protections ingénieuses ! Grâce aux reconstitutions fidèles d’armes et d’armures, Emeric vous dévoile tous les secrets de ces guerriers d’antan et, par des gestes chorégraphiques, crée l'illusion des différentes techniques de frappe. Une initiation ludique attend les plus jeunes (à partir de 5 ans) : entraînement au combat, épreuves de bravoure… jusqu’à la cérémonie d’adoubement ! Prêts à devenir chevaliers ?

De l'écrit à l'écran - Laurent JOLY

Cinéma

Semur-en-Auxois 21140

Le 15/11/2025

Nous renouvelons l'expérience inaugurée en juillet et vous proposons en amont de la projection de "L'Histoire d'Annette Zelman" à l'Etoile Cinéma, une rencontre avec Emmanuel Salinger, scénariste et Laurent Joly, historien, qui présentera son dernier ouvrage Vichy, histoire d'une dictature (1940-1944) (Tallandier, 2025).

De l'écrit à l'écran - Laurent JOLY

Patrimoine - Culture

Semur-en-Auxois 21140

Le 15/11/2025

Nous renouvelons l'expérience inaugurée en juillet et vous proposons en amont de la projection de "L'Histoire d'Annette Zelman" à l'Etoile Cinéma, une rencontre avec Emmanuel Salinger, scénariste et Laurent Joly, historien, qui présentera son dernier ouvrage Vichy, histoire d'une dictature (1940-1944) (Tallandier, 2025).

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

Musée des Beaux-Arts en lumière

Dijon 21000

Le 16/11/2025

Installé au coeur du Palais des Ducs et des États de Bourgogne le musée des Beaux-Arts de la ville de Dijon est l’un des plus anciens et des plus riches de France. L’histoire de cet écrin exceptionnel est intimement liée à celle de Dijon et des plus de 1500 oeuvres présentées dans un parcours allant de l’Antiquité à nos jours. Avec votre guide partez pour une double visite : celle du palais et celle des collections du musée ! Traversez plus de sept siècles d’histoire de l’art et d’architecture à travers les salles patrimoniales classées Monuments historiques et les œuvres incontournables. Une expérience unique dans un site d’exception ! Information importante : Cette visite inclut un passage par les musées de la Ville. L’entrée dans les musées municipaux n’est pas possible avec un objet contondant. Les bâtons de marche sans embout sont assimilés à des objets pointus. Merci de votre vigilance. Il est interdit d'introduire dans les établissements des objets qui présentent un risque pour la sécurité des personnes, des œuvres, des bâtiments et notamment : - des animaux, à l'exception de ceux utiles à l'accompagnement des personnes en situation de handicap. - des objets pointus

Musée des Beaux-Arts en lumière

Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Le 16/11/2025

Installé au coeur du Palais des Ducs et des États de Bourgogne le musée des Beaux-Arts de la ville de Dijon est l’un des plus anciens et des plus riches de France. L’histoire de cet écrin exceptionnel est intimement liée à celle de Dijon et des plus de 1500 oeuvres présentées dans un parcours allant de l’Antiquité à nos jours. Avec votre guide partez pour une double visite : celle du palais et celle des collections du musée ! Traversez plus de sept siècles d’histoire de l’art et d’architecture à travers les salles patrimoniales classées Monuments historiques et les œuvres incontournables. Une expérience unique dans un site d’exception ! Information importante : Cette visite inclut un passage par les musées de la Ville. L’entrée dans les musées municipaux n’est pas possible avec un objet contondant. Les bâtons de marche sans embout sont assimilés à des objets pointus. Merci de votre vigilance. Il est interdit d'introduire dans les établissements des objets qui présentent un risque pour la sécurité des personnes, des œuvres, des bâtiments et notamment : - des animaux, à l'exception de ceux utiles à l'accompagnement des personnes en situation de handicap. - des objets pointus

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. Verre gravé offert.

[VENTE DES VINS] Visitez le musée du Vin !

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Plongez au cœur de l’un des plus célèbres vignobles du monde ! Le Musée du Vin de Beaune vous fait voyager à travers l’histoire viticole de la Bourgogne, ses traditions, son savoir-faire et ses grands crus mythiques.

Dégustations spectacles par Sophie Jammet

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Avec Sophie Jammet, le vin devient une histoire à raconter, à sentir, à vivre. Sommelière passionnée et pleine de liberté, elle vous embarque dans un moment où les mots, les arômes et les émotions se répondent. Son spectacle mêle dégustation, poésie et partage, pour faire tomber les barrières qui entourent souvent le vin. Ici, on goûte sans complexe, on rit, on échange, on découvre. À l’occasion de la Vente des Vins, Solstice Cave accueille ce seule-en-scène unique, où théâtre et dégustation se rejoignent pour célébrer le vin dans toute sa sensibilité. Une expérience poétique et gourmande, à partager les 14 et 15 novembre de 18h30 à 19h30.

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. Verre gravé offert.

[VENTE DES VINS] Visitez le musée du Vin !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Plongez au cœur de l’un des plus célèbres vignobles du monde ! Le Musée du Vin de Beaune vous fait voyager à travers l’histoire viticole de la Bourgogne, ses traditions, son savoir-faire et ses grands crus mythiques.

Conférence "Paul Poiret, rénovateur de la mode à la Belle époque"

Patrimoine - Culture

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/11/2025

Connu pour avoir élaboré une nouvelle silhouette féminine sans les contraintes du corset, Paul POIRET est la figure incontournable de la haute couture du début du XXè siècle. Véritable homme-orchestre, il crée aussi et entreprend dans les domaines des arts décoratifs, du parfum, de la fête, des spectacles, de la gastronomie et de la communication. Ami des peintres fauves, il en fait participer certains à ses créations (Derain, Dufy, Vlamonck…) et devient collectionneur. Donnée à l’occasion de l’actuelle exposition du musée des Arts décoratifs de Paris, la conférence d’Isabelle SCHLIENGER vous invite, de la Belle époque aux Années folles, à la rencontre de l’univers foisonnant de Paul POIRET dont l’héritage continue d’inspirer les créateurs de mode ? ---- Isabelle SCHLIENGER est historienne de l'art. Conférencière des Musées nationaux et de l'École du Louvre, elle est un ancien membre du comité d'Études et de Recherche de l'École du Louvre. Elle a régulièrement l'occasion d'intervenir dans les domaines de l'histoire du costume et de la mode. Elle est l'auteur de livres et d'articles dans les domaines des jardins, de l'iconographie et de l'histoire de l'art. ---- date : lundi[...]

Conférence "Paul Poiret, rénovateur de la mode à la Belle époque"

Conférence - Débat

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/11/2025

Connu pour avoir élaboré une nouvelle silhouette féminine sans les contraintes du corset, Paul POIRET est la figure incontournable de la haute couture du début du XXè siècle. Véritable homme-orchestre, il crée aussi et entreprend dans les domaines des arts décoratifs, du parfum, de la fête, des spectacles, de la gastronomie et de la communication. Ami des peintres fauves, il en fait participer certains à ses créations (Derain, Dufy, Vlamonck…) et devient collectionneur. Donnée à l’occasion de l’actuelle exposition du musée des Arts décoratifs de Paris, la conférence d’Isabelle SCHLIENGER vous invite, de la Belle époque aux Années folles, à la rencontre de l’univers foisonnant de Paul POIRET dont l’héritage continue d’inspirer les créateurs de mode ? ---- Isabelle SCHLIENGER est historienne de l'art. Conférencière des Musées nationaux et de l'École du Louvre, elle est un ancien membre du comité d'Études et de Recherche de l'École du Louvre. Elle a régulièrement l'occasion d'intervenir dans les domaines de l'histoire du costume et de la mode. Elle est l'auteur de livres et d'articles dans les domaines des jardins, de l'iconographie et de l'histoire de l'art. ---- date : lundi[...]

Dégustations spectacles par Sophie Jammet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Théâtre

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Avec Sophie Jammet, le vin devient une histoire à raconter, à sentir, à vivre. Sommelière passionnée et pleine de liberté, elle vous embarque dans un moment où les mots, les arômes et les émotions se répondent. Son spectacle mêle dégustation, poésie et partage, pour faire tomber les barrières qui entourent souvent le vin. Ici, on goûte sans complexe, on rit, on échange, on découvre. À l’occasion de la Vente des Vins, Solstice Cave accueille ce seule-en-scène unique, où théâtre et dégustation se rejoignent pour célébrer le vin dans toute sa sensibilité. Une expérience poétique et gourmande, à partager les 14 et 15 novembre de 18h30 à 19h30.

Les secrets des rues de Dijon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 22/11/2025

Au départ de l'Office de Tourisme, notre parcours captivant vous emmène à travers les rues et ruelles pittoresques du centre-ville de Dijon pour une immersion totale dans l'histoire de la ville. Plongez-vous dans un voyage fascinant où chaque rue porte en elle les échos du passé, révélant ainsi les secrets bien gardés de la charmante cité dijonnaise. L'objectif de cette visite unique est de lever le voile sur l'origine des noms des rues, révélant ainsi les multiples facettes de l'histoire de Dijon d'une manière ludique et captivante. En explorant les ruelles pavées et les avenues animées, les visiteurs auront l'opportunité de remonter le fil du temps, découvrant des anecdotes, des légendes et des événements historiques qui ont façonné la ville au fil des siècles. À travers cette expérience enrichissante, vous réaliserez que chaque rue, chaque nom, est une fenêtre ouverte sur le passé, une invitation à voyager dans le temps et à comprendre l'évolution de Dijon. Car derrière le simple libellé d'une rue se cache souvent un récit passionnant, témoignant de l'histoire vibrante d'une ville ou d'un village. Rejoignez-nous pour une aventure urbaine unique, où le présent se[...]

Balade gourmande

Dijon 21000

Le 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Le 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Bailliage de Pommard : Disnée Vente des Vins 2025

Vie locale

Pommard 21630

Le 14/11/2025

Le Bailliage de Pommard – Confrérie vineuse a le plaisir de vous convier à sa Disnée de la Vente des Vins, un rendez-vous prestigieux qui ouvre les festivités du célèbre week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, événement bachique parmi les plus renommés au monde. L’esprit du Bailliage Imaginé en 1969 par Jean-Philippe Lecat, ministre et député de Côte-d’Or, et officiellement fondé en 1981, le Bailliage de Pommard s’attache depuis plus de quarante ans à promouvoir l’appellation Pommard et à transmettre son âme. Portée par des habitants passionnés, cette confrérie organise des événements authentiques qui célèbrent l’histoire, les traditions et l’excellence viticole de notre terroir. Au programme de cette soirée d’exception : - Repas gastronomique en cinq plats, accompagné des plus grands vins de nos vignerons de Pommard - Animations et ambiance conviviale dans la plus pure tradition bourguignonne DATE ET HORAIRES du Disnée de la Vente des Vins 2025 de la Confrérie du Baillage de Pommard Où ? au Caveau de Pommard, situé sous la mairie, 5 rue de Mairie à Pommard Quand ? Vendredi 14 novembre 2025 à 19h Durée de la dégustation : 5 heures (de 19h à minuit) Nombre[...]

Bailliage de Pommard : Disnée Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie

Pommard 21630

Le 14/11/2025

Le Bailliage de Pommard – Confrérie vineuse a le plaisir de vous convier à sa Disnée de la Vente des Vins, un rendez-vous prestigieux qui ouvre les festivités du célèbre week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, événement bachique parmi les plus renommés au monde. L’esprit du Bailliage Imaginé en 1969 par Jean-Philippe Lecat, ministre et député de Côte-d’Or, et officiellement fondé en 1981, le Bailliage de Pommard s’attache depuis plus de quarante ans à promouvoir l’appellation Pommard et à transmettre son âme. Portée par des habitants passionnés, cette confrérie organise des événements authentiques qui célèbrent l’histoire, les traditions et l’excellence viticole de notre terroir. Au programme de cette soirée d’exception : - Repas gastronomique en cinq plats, accompagné des plus grands vins de nos vignerons de Pommard - Animations et ambiance conviviale dans la plus pure tradition bourguignonne DATE ET HORAIRES du Disnée de la Vente des Vins 2025 de la Confrérie du Baillage de Pommard Où ? au Caveau de Pommard, situé sous la mairie, 5 rue de Mairie à Pommard Quand ? Vendredi 14 novembre 2025 à 19h Durée de la dégustation : 5 heures (de 19h à minuit) Nombre[...]

TERRA - une exposition à travers des sites de patrimoine en Bourgogne

Exposition, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 24/10/2025 au 23/11/2025

TERRA est une exposition monumentale d’art contemporain réunissant de grands artistes et galeries internationaux, au cœur des vignobles bourguignons classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle invite au dialogue entre art contemporain, héritage et culture viticole. Présentée dans des châteaux, couvents, théâtres et hôtels particuliers, l’exposition explore la notion de terroir, en reflétant le lien entre l’art, le lieu et l’histoire. Les visiteurs sont conviés à un voyage sensoriel à travers la peinture, la sculpture, la céramique et des installations au sein et aux abords du village médiéval de Beaune. Cette nouvelle édition de TERRA transformera une série de lieux privés en galeries immersives accueillant des œuvres pluridisciplinaires.

Lumières à Beaune !

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 06/01/2026

Du 21 juin au 21 septembre, puis de la Vente des Vins à début janvier : Vous pouvez admirer les projections monumentales sur 7 sites emblématiques de la ville : la Collégiale Notre-Dame, l'Hôtel-Dieu, le Musée du Vin, la Chapelle, Saint-Etienne, le Beffroi, la Porte Marie de Bourgogne et le Rempart des Dames. Vos balades nocturnes au cœur du castrum ne seront que pur enchantement ! Les scénographies projetées sont basées sur l'histoire et le patrimoine de la ville. Les projections durent en moyenne 3 à 5 minutes et témoignent d'une incroyable perfection numérique. Partez à la découverte d'un parcours, reliant ces différents sites, et balisé par plus de 150 éclairages aux couleurs évolutives au gré des saisons. 30 monuments et bastions des remparts sont également mis en lumière.

Soirée théâtre avec la Cie du PUZZLE

Spectacle

Barbirey-sur-Ouche 21410

Le 16/11/2025

Pour la Cie de théâtre du Puzzle ce sera l’année du IL ! IL comédie pleine de mystère ! Une histoire étrange où se mêlent l’apparence de ce qui brille devant les projecteurs et les secrets cachés qui lient les personnages entre eux. Chacun de ces domaines ne devraient pas se rencontrer, sinon au prix d’implosions hilarantes…. Mais parfois les aléas de la vie permettent aux portes fermées et aux tiroirs tirés de s’ouvrir alors pour un grand déballage où la comédie devient vecteur savoureux des vérités soudain propulsées au grand jour. C’est l’aventure déjantée et profondément humaniste dans laquelle chaque personnage est touchant dans ses excès malgré sa simple apparence.

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

Soirée théâtre avec la Cie du PUZZLE

Théâtre, Spectacle comique

Barbirey-sur-Ouche 21410

Le 16/11/2025

Pour la Cie de théâtre du Puzzle ce sera l’année du IL ! IL comédie pleine de mystère ! Une histoire étrange où se mêlent l’apparence de ce qui brille devant les projecteurs et les secrets cachés qui lient les personnages entre eux. Chacun de ces domaines ne devraient pas se rencontrer, sinon au prix d’implosions hilarantes…. Mais parfois les aléas de la vie permettent aux portes fermées et aux tiroirs tirés de s’ouvrir alors pour un grand déballage où la comédie devient vecteur savoureux des vérités soudain propulsées au grand jour. C’est l’aventure déjantée et profondément humaniste dans laquelle chaque personnage est touchant dans ses excès malgré sa simple apparence.

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Lumières à Beaune !

Patrimoine - Culture, Balades

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 06/01/2026

Du 21 juin au 21 septembre, puis de la Vente des Vins à début janvier : Vous pouvez admirer les projections monumentales sur 7 sites emblématiques de la ville : la Collégiale Notre-Dame, l'Hôtel-Dieu, le Musée du Vin, la Chapelle, Saint-Etienne, le Beffroi, la Porte Marie de Bourgogne et le Rempart des Dames. Vos balades nocturnes au cœur du castrum ne seront que pur enchantement ! Les scénographies projetées sont basées sur l'histoire et le patrimoine de la ville. Les projections durent en moyenne 3 à 5 minutes et témoignent d'une incroyable perfection numérique. Partez à la découverte d'un parcours, reliant ces différents sites, et balisé par plus de 150 éclairages aux couleurs évolutives au gré des saisons. 30 monuments et bastions des remparts sont également mis en lumière.

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Dîner Cabaret Le Tour du Monde

Santenay 21590

Le 15/11/2025

Le samedi 15 novembre 2025, le Casino JOA de Santenay vous invite à vivre une soirée d’exception avec son dîner-cabaret « Le Tour du Monde des Cabarets ». Une création originale qui vous transporte, le temps d’un repas, dans un tourbillon de cultures, de musiques et de lumières. De Paris à Rio, de Marrakech au Far West, en passant par Séville et La Réunion, laissez-vous séduire par un spectacle festif et dépaysant où glamour, exotisme et émotion se rencontrent. Sur scène, une troupe d’artistes talentueux vous entraîne dans un voyage sensoriel à travers des tableaux éblouissants mêlant plumes, strass et chorégraphies envoûtantes. Chaque escale raconte une histoire, évoquant la beauté et la diversité des continents dans une mise en scène colorée et rythmée. Pendant que le spectacle déploie sa magie, le chef du Casino vous propose un menu raffiné qui sublime la soirée. Après un apéritif pétillant, savourez un velours de rutabaga caramélisé, oignons confits et chips de carotte, suivi d’une noix de joue de bœuf confite à la bourguignonne, servie avec mousseline de patate douce et endives braisées aux épices. En douceur finale, un fondant au chocolat et sa crème anglaise vanillée[...]

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Dîner Cabaret Le Tour du Monde

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Santenay 21590

Le 15/11/2025

Le samedi 15 novembre 2025, le Casino JOA de Santenay vous invite à vivre une soirée d’exception avec son dîner-cabaret « Le Tour du Monde des Cabarets ». Une création originale qui vous transporte, le temps d’un repas, dans un tourbillon de cultures, de musiques et de lumières. De Paris à Rio, de Marrakech au Far West, en passant par Séville et La Réunion, laissez-vous séduire par un spectacle festif et dépaysant où glamour, exotisme et émotion se rencontrent. Sur scène, une troupe d’artistes talentueux vous entraîne dans un voyage sensoriel à travers des tableaux éblouissants mêlant plumes, strass et chorégraphies envoûtantes. Chaque escale raconte une histoire, évoquant la beauté et la diversité des continents dans une mise en scène colorée et rythmée. Pendant que le spectacle déploie sa magie, le chef du Casino vous propose un menu raffiné qui sublime la soirée. Après un apéritif pétillant, savourez un velours de rutabaga caramélisé, oignons confits et chips de carotte, suivi d’une noix de joue de bœuf confite à la bourguignonne, servie avec mousseline de patate douce et endives braisées aux épices. En douceur finale, un fondant au chocolat et sa crème anglaise vanillée[...]

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Les secrets des rues de Dijon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 10/11/2025 au 22/11/2025

Au départ de l'Office de Tourisme, notre parcours captivant vous emmène à travers les rues et ruelles pittoresques du centre-ville de Dijon pour une immersion totale dans l'histoire de la ville. Plongez-vous dans un voyage fascinant où chaque rue porte en elle les échos du passé, révélant ainsi les secrets bien gardés de la charmante cité dijonnaise. L'objectif de cette visite unique est de lever le voile sur l'origine des noms des rues, révélant ainsi les multiples facettes de l'histoire de Dijon d'une manière ludique et captivante. En explorant les ruelles pavées et les avenues animées, les visiteurs auront l'opportunité de remonter le fil du temps, découvrant des anecdotes, des légendes et des événements historiques qui ont façonné la ville au fil des siècles. À travers cette expérience enrichissante, vous réaliserez que chaque rue, chaque nom, est une fenêtre ouverte sur le passé, une invitation à voyager dans le temps et à comprendre l'évolution de Dijon. Car derrière le simple libellé d'une rue se cache souvent un récit passionnant, témoignant de l'histoire vibrante d'une ville ou d'un village. Rejoignez-nous pour une aventure urbaine unique, où le présent se[...]